Nom du produit: Acide tannique
Spécification : classe alimentaire 93 %, classe industrielle 81 %
Aspect : poudre jaune clair à brun clair
N° cas : 1401-55-4
Exemple : disponible

L'acide tannique   est dans une classe de produits chimiques appelés tanins, qui sont trouvés dans de nombreuses plantes. L'acide tannique désigne les tanins qui peuvent être dissous dans l'eau, par opposition à l'autre type, ou tanins condensés. selon le département de science animale de l'Université Cornell, les tanins sont un groupe de composés connus sous le nom de polyphénols végétaux, qui causent la liaison et la formation de complexes protéiques. Les tanins se trouvent dans de nombreux aliments que vous mangez, y compris les fruits, les thés, le vin et les herbes comestibles.

Fonction
1. Avec la fonction d'antioxydant et antimicrobien;
Il a l'effet sur l'amélioration de la capacité de résistance aux maladies du corps, le foie et le système gastro-intestinal
3. Avec la fonction de traiter la diarrhée chronique et la dysenterie;
4. Avec la fonction de dissiper la chaleur, éliminant l'irritabilité, diurétique, sang froid et détoxification;
5. Avec la fonction de renforcer l'immunité.
Application
1. Il peut être utilisé comme antioxydant alimentaire. Il est généralement mélangé avec de la vitamine E, de la vitamine C ou de l'acide gallique avant utilisation.
2. Tanin est utilisé comme un réducteur de viscosité et de perte de fluide pour les fluides de forage à base d'eau, qui peut améliorer la qualité du gâteau de filtre. Il est également utilisé pour le bronzage des peaux brutes et les transformer en cuir. Tanin a l'activité de réagir avec des protéines, des polysaccharides, des alcaloïdes, des micro-organismes, des enzymes, et les ions métalliques, et a les propriétés de l'anti-oxydation, capturant les radicaux libres, la bactériostase, et les réactions de dérivatisation. Il est de plus en plus utilisé dans la transformation des aliments, la transformation des fruits et légumes, le stockage, les cosmétiques et le traitement de l'eau.
3. L'acide tannique peut se combiner avec la protéine pour produire de l'acide tannique insoluble dans l'eau, ainsi l'ajouter au shampooing peut empêcher la dissolution de la protéine de fibre de cheveux et protéger les cheveux, et lorsqu'il est utilisé dans les produits d'ongle, il peut augmenter la force d'ongle. L'acide tannique gaulique et l'acide tannique isogallique ont un fort effet de récupération des radicaux libres, et leurs effets sont similaires à ceux de l'acide gallique et des composés de la catéchine. Ils peuvent être utilisés dans les produits de soin de la peau pour la protection du soleil et l'éclaircissement de la peau. L'acide tannique a des propriétés astringentes et antibactériennes. Il est utilisé cliniquement pour traiter les saignements locaux et peut être utilisé pour le dentifrice pour protéger les dents et prévenir les saignements de gencives.
4. Principalement utilisé dans les industries de l'encre, de l'imprimerie et de la teinture, du cuir et de la métallurgie et du traitement de l'eau. Le tanin a les fonctions de floculation, de désoxydation, d'inhibition de la balance et de stérilisation dans le processus de traitement de l'eau. Comme un grand nombre de groupes hydroxyles et de groupes carboxyles sont produits par hydrolyse partielle dans la structure moléculaire, il forme des complexes avec les ions calcium et magnésium dans l'eau pour empêcher les ions calcium et magnésium dans l'eau de la chaudière de former de l'écature, et peut également réduire le dépôt de sulfate de calcium dans l'eau de refroidissement. , jouer un rôle décentralisé. En outre, la force de cohésion des tanins peut agréger les sédiments dans des scories, qui sont évacuées de la chaudière et du système d'eau de refroidissement par les eaux usées.
5. Il peut être utilisé comme agent clarifiant pour le vin à faible teneur en alcool et le vin de fruits. Il peut également être utilisé comme agent de bronzage de cuir.
6. L'acide tannique est utilisé pour la passivation sans chrome de la couche galvanisée.

Emballage : 1 kg/sachet, 25 kg/tambour

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