Sclaréol
Sclaréol est blanc cristaux. Point d'ébullition > 340 °C, point de fusion 101-103 °C, rotation optique spécifique -11 °, soluble dans l'éthanol à 95 % et l'huile. Il a un arôme très faible d'ambre. L'arôme est persistant.
| Point de fusion | 95-100 °C (allumé) |
| alpha | -13 º (c=4, dans le tétrachlorure de carbone) |
| Point d'ébullition | 218-220 °C/19 mmHg (allumé) |
| densité | 0.954±0.06 g/cm3 (valeur prédite) |
| temp. de stockage | 2-8°C. |
| solubilité | Chlorforme, acétate d'éthyle (légèrement) |
| forme | net |
| pka | 14.49±0.29(prévu) |
| couleur | Blanc à blanc cassé |
| Odeur | à 100.00 %. la mauvaise gourmandise boisée ambre de la calsame douce |
| Type d'odeur | balsamique |
Utilisé dans les arômes, épices, cigarettes, cosmétiques, aliments santé, additifs alimentaires, etc
Détail de l'emballage:
Sac en papier de 25 kg ou à la demande du client.
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