| Nom du produit | Acide érucique |
| N° cas | |
| Formule moléculaire | C22H42O2 |
| Poids moléculaire | 338.57 |
| Apparence | Poudre blanche |
| Dosage | 99 % |
| Grade | Qualité cosmétique |
| Marque | Greenway |
L'acide érucique
, également connu sous le nom d'acide cis-13-docosénoïque, est un acide gras oméga-9 monoinsaturé. Il se produit à des concentrations élevées principalement
dans les graines des espèces de Brassicaceae.
Les huiles à acide érucique élevé
sont utilisées soit directement comme lubrifiants (par exemple dans la fabrication d'additifs en caoutchouc), soit dans les formulations.
Ils sont utilisés comme lubrifiants de filature dans les industries du textile, de l'acier et de l'expédition; comme la coupe, le formage de métaux, roulement,
les huiles de fabrication et de forage; et les lubrifiants marins.
L'acide érucique
peut également être oxydé en acide brasylique pour la production de polyesters. Le clivage oxydatif de l'acide érucique peut être effectué par ozonolyse ou par réaction avec du peroxyde d'hydrogène en présence d'un catalyseur d'oxyde inorganique. L'acide érucique peut être utilisé pour préparer des dérivés d'azote utiles: L'amine de behenyl est utilisée dans un inhibiteur de corrosion; les amides disubstitués sont des plastifiants efficaces et l'erucamide est un excellent agent glissant et antibloquant pour les films en plastique.