Le méthylparabène
, également
le méthyle parabène
, un des
parabens
, est un conservateur dont la formule chimique est CH3
(C6H4
(OH)COO).
Le méthylparaben est un agent antifongique souvent utilisé dans une variété de cosmétiques et de produits de soins personnels. Il est également utilisé comme conservateur alimentaire et porte
le numéro E
E218.le méthylparaben est couramment utilisé comme
fongicide
dans
les
milieux alimentaires Drosophila à 0.1%.
Pour
Drosophila
, le méthylparaben est
toxique
à des concentrations plus élevées, a un
effet oestrogène (imitant l'œstrogène chez les rats et ayant une activité anti-
androgène
), et ralentit le taux de croissance dans les stades larvaire et pupal à 0.2%.