Le butanol-1 , également connu sous le nom de butan-1-ol ou n -butanol , est un alcool primaire dont la formule chimique est C4H9OH et qui a une structure linéaire. Les isomères du 1-butanol sont l'isobutanol, le butan-2-ol et le tert -butanol. Le terme non modifié butanol désigne généralement l'isomère de la chaîne droite.
Le 1-butanol est naturellement un produit mineur de la fermentation de l'éthanol des sucres et autres saccharides et est présent dans de nombreux aliments et boissons. Il est également un arôme artificiel autorisé aux États-Unis, utilisé dans le beurre, la crème, les fruits, le rhum, whisky, crème glacée et glaces, bonbons, produits de boulangerie et cordiaux. Il est également utilisé dans une large gamme de produits de consommation.
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Nom
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Pur analytiquement
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Chimiquement pur
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CONTENU : CH3(CH2)2CH2OH, %
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≥ 99.0
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≥ 98.0
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couleur
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≤10
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≤15
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Densité (20 °C), g/ml
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0.808-0.811
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0.808-0.811
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dépôts d'évaporation, %
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0.001
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0.005
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Humidité (H2O) ,%
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0.2
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Acidité (sous forme de H+), mmol/100 g.
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0.05
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0.15
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Composé carbonyle (comme CO ),%
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0.02
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0.04
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Ester(sous la forme CH3COOC4H9), %
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0.1
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0.3
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Composé non saturé (comme BR ),%
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0.005
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0.05
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fer(Fe ), %
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0.00005
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0.0001
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1. Pour la production de plastifiants à base d'ester n-butyle (acide phtalique, acide dibasique aliphatique et acide phosphorique), ainsi que de produits en plastique et en caoutchouc.
Il est aussi la matière première du butyraldéhyde, de l'acide butyrique, de la butylamine et du lactate de butyle en synthèse organique.
3. Extrait d'huiles, de médicaments et d'épices, additifs dans les revêtements de résine alkyde, etc
4. Il peut également être utilisé comme solvant et agent de déshydratation pour les colorants organiques et les encres d'impression.
5. Également utilisé dans la production de résine de mélamine, d'acide acrylique, de vernis époxy, etc.;
6. Utilisé comme réactif d'analyse chromatographique, également utilisé pour la synthèse organique, etc.;
7. Utilisé pour préparer la saveur de banane, crème, whisky et fromage