4-Dodecanolide
GAMMA-DODECALACTONE;γ-dodecalactone Dodecalactone;;γ-dodecalactone,4-dodecanolide,dihydro-5-octyl-2(3ChemicalbookH)-furanone;FEMA2400;γ-DODECANOLIDE Dodecanolide;4;G-DODECALACTONE;Dodecanolide-1,4;g-Dodecanolactone
4-Dodecanolide est incolore à jaune clair liquide. Avec un arôme fruité similaire à la crème, de pêche et de poire. Point d'ébullition est 131ºC (200kPa) ou 170ºC (1.5kPa).
| Nom chimique | 4-Dodecanolide |
| Le CEMFA | 2305-05-7 |
| Formule moléculaire | C12H22O2 |
| Le poids moléculaire | 198,3 |
| L'apparence | Poudre blanche |
| La couleur | Blanc |
| La densité | 0.936 g/mL à 25 °C(allumé). |
| Nom de marque | Ramasseur MEGAWIDE |
4-Dodecanolide était un des composés organiques de la viande d'opérations charbroiling étudiés. Trouve quelques compositions pour utilisation dans le parfum fruité gras topnotes et le long de la ténacité, par exemple, dans les parfums floraux lourd. Il est également utilisé en combinaison avec les nouvelles les muscs synthétiques pour produire de la ténacité exceptionnelle et une durée de douceur dans poudreuse et types de floral. Utilisé dans les compositions de saveur, principalement dans le beurre, caramel, noix de coco, Tutti frutti-, Maple, l'écrou, pêche, ananas, etc.
Détail de l'emballage :
25 kg sac de papier ou en tant que la demande du client.
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