Description :
La S-Adenodyl-L-méthione est produite de façon endogène par la méthionine et l'ATP par l'action de la méthionine adénosyltransférase, et est un important donneur de méthyle actif par voie orale. Il est un intermédiaire de la voie du métabolisme de la méthionine et a les fonctions de coenzyme, micronutriments, métabolites humains, métabolite et cofacteur saccharomyces cerevisiae, qui peuvent être utilisés comme un supplément alimentaire avec un fort effet antidépresseur et utilisé dans la recherche de la maladie du foie et l'arthrose. En même temps, il joue un rôle important dans la croissance et la réparation des cellules, et aide à maintenir les hormones qui affectent l'humeur et le comportement.
Cette molécule participe aux trois types de réactions suivants :
1. Méthylation : il contribue au méthyle pour activer les molécules.
2. Synthèse de la cystéine, du glutathion et d'autres composés sulfureux.
3. Synthèse des polyamines : croissance cellulaire, expression génique, rajeunissement neuronal, etc
Fonction :
La s-adénosyl méthionine (SAM, SAME, SAM-e) est une coenzyme impliquée dans les transferts de groupes méthyles. Il est fabriqué à partir de
Adénosine triphosphate (ATP) et méthionine par méthionine adénosyltransférase (EC 2.5.1.6). Transméthylation,
La transsulfuration et l'aminopropylation sont les voies métaboliques qui utilisent la SAM. Bien que ces réactions anabolisants
Se produisent dans tout le corps, la plupart des SAM est produite et consommée dans le foie.
2 .le groupe méthyle (CH3) attaché à l'atome de soufre de méthionine dans la SAM est chimiquement réactif. Cela permet le don
de ce groupe à un substrat accepteur dans les réactions de transméthylation. Plus de 40 réactions métaboliques impliquent le
Transfert d'un groupe méthyle de SAM vers divers substrats tels que les acides nucléiques, les protéines et les lipides.
3 .dans les bactéries, la SAM est liée par le ribosorcière SAM, qui régule les gènes impliqués dans la biosynthèse de la méthionine ou de la cystéine.
4 .un autre rôle majeur de la SAM est dans la biosynthèse de la polyamine. Ici, la SAM est décarboxylée par l'adénosylméthionine
La décarboxylase (EC 4.1.1.50) forme la S-adénosyl-5'-3-méthylpropylamine. Ce composé donne ensuite son
dans la biosynthèse des polyamines comme la spermidine et la spermine.
5 .SAM est nécessaire pour la croissance et la réparation cellulaires. Il est également impliqué dans la biosynthèse de plusieurs hormones et
neurotransmetteurs qui affectent l'humeur, comme la dopamine et la sérotonine. Les méthyltransférases sont également responsables
L'addition de groupes méthyles aux 2' hydroxyles des premier et deuxième nucléotides à côté du cap 5' dans l'ARN messager.
6 .aux États-Unis, SAM est vendu comme supplément nutritionnel sous le nom de marketing SAM-e (également orthographié
IDENTIQUE ou identique). Certaines recherches ont indiqué que la prise régulière de SAM aide à combattre la dépression, le foie
la maladie, et la douleur de l'arthrose. Plusieurs essais cliniques indiquent des avantages pour la dépression, certaines affections hépatiques
et l'arthrose. Toutes les autres indications ne sont pas encore prouvées.
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Nom du produit
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S-adénosyl méthionine
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CAS
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29908-03-0
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MF
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C15H24N6O5S
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POIDS BRUT
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398.44
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Méthode de test
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HPLC
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Pureté
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99 %
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Apparence
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Poudre cristalline blanche
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Durée de conservation
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2 ans
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Stockage
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Endroit frais et sec
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