|
Industrie
|
Toepassing
|
|
Voedselverwerking
|
PH-aanpassing, stabilisator en levensmiddelenadditief
|
|
Voedingssupplementen
|
Magnesiumfortificatie in capsules, poeders en tabletten
|
|
Functionele dranken
|
Verrijking van sportdranken, mineraalwater en wellnessdranken
|
|
Voedselbereiding
|
Verbetert de magnesiuminname in gezondheidsproducten
|
|
Specificaties
|
|||
|
Nee
|
Onderzoeksitem
|
Onderzoeksstandaard
|
Onderzoeksresultaat
|
|
1
|
Beschrijving
|
Wit poeder
|
Voldoet
|
|
2
|
Identificatie
|
Positieve test op magnesium
|
Voldoet
|
|
3
|
Analyse
|
95.0--100.5%
|
99.30%
|
|
4
|
Zuur onoplosbare stoffen
|
≤0.10%
|
0.05%
|
|
5
|
Oplosbare stoffen
|
≤2.0%
|
0.50%
|
|
6
|
Carbonaat
|
Negatief
|
ND
|
|
7
|
Sulfaat
|
≤0.10%
|
0.05%
|
|
8
|
Lood (PB)
|
≤3 ppm
|
<1 ppm
|
|
9
|
Arsenicum (AS)
|
≤3 ppm
|
ND
|
|
10
|
Zwaar metaal
|
≤20 ppm
|
5 ppm
|
|
11
|
Calcium (Ca)
|
≤1.5%
|
0.05%
|
|
12
|
Verlies bij drogen
|
≤2.0%
|
0.30%
|
|
13
|
Verlies bij contact
|
30-33%
|
31.25%
|
|
14
|
Dichtheid
|
0.30 g/ml.
|
0.30 g/ml.
|
|
15
|
Totale schimmel en gist
|
<10CFU/g
|
Voldoet
|
|
16
|
Totaal aantal microbiële reken
|
<200CFU/g
|
Voldoet
|