| Nom du produit : | 2-méthylpyrazine |
| CAS : | 109-08-0 |
| MF : | C5H6N2 |
| MW : | 94.11 |
| EINECS : | 203-645-8 |
| Apparence : | Liquide incolore à jaune clair |
| Point de fusion | -29 °C (allumé) |
| Point d'ébullition | 135 °C/761 mmHg (allumé) |
| Densité | 1.03 g/ml à 25 °C (allumé) |
| FEMA | 3309 | 2-METHYLTYRAZINE |
| Indice de réfraction | n20 /D 1.504 (allumé) |
| FP | 122 °F |
| Temp. De stockage | 2-8°C. |
| Solubilité | > 20.87 mg/ml dans de l'EtOH avec ultrasons ; > 49.9 mg/ml dans du DMSO ; |
| PKa | 1.45 (à 27 ºC) |
| Emballage | 200 kg/tambour |
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